Recept på Negerbollar
Negerbollar (ca 25st)
100g rumsvarmt smör eller margarin
1 dl strösocker
3 dl havregryn
2 msk kakao (gärna mer för smaken)
1 tsk vaniljsocker
2 msk kokt kallt kaffe
Arbeta samman alla ingredienser till en jämn deg.
Forma små bollar.
Rulla dem i pärlsocker och ställ dem kallt att stelna.
Negerbollar för två
200g rumsvarmt smör eller margarin
2 dl strösocker
6 dl havregryn
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
4 msk kokt kallt kaffe
Arbeta samman alla ingredienser till en jämn deg.
Forma två stora bollar.
Rulla dem i pärlsocker och ställ dem kallt att stelna.
Servera med mjölk.
|